Das Mandalay Bay (map) ist mit über 4766 Zimmern und Suiten eines der weltweit größten Hotels. Charakteristisch ist die goldfarbene Fassadenverglasung. Das Hotelthema ist Burma.
Gemeinsam genutzt wird eine Anlage aus mehreren Pools, einem künstlichen Strand mit Wellenanlage. Zum „Mandalay Bay“ gehört eine riesige Aquarien-Anlage „Shark Reef“ sowie die Laden-Passage „Mandalay Place“, die es mit dem benachbarten Luxor-Hotel verbindet.Der kostenlose Cable Liner Shuttle (Mandalay Bay-Excalibur Tram) pendelt zwischen dem Mandalay Bay, dem Luxor und dem Excalibur Hotel.